DLG Wein-Guide 2010
Deutsche Spitzenwinzer und ihre Weine
Zum Titel:
Der jährlich erscheinende DLG-Wein-Guide stellt Ihnen die Winzer vor, deren Weine durch die DLG prämiert wurden....
Ungarn - Wieder entdecktes Weinland
von der Sommelière Yvonne Heistermann
Autor/en: Yvonne Heistermann
Zum Titel:
Das neue, aufwändig gestaltete Weinbuch „Ungarn – Wieder entdecktes Weinland“ nimmt Weinliebhaber mit auf eine faszinierende Reise durch historische und jüngere Weinanbaugebiete Ungarns....
Die große Hallwag Weinschule
Mit über 100 Weinen rund um die Welt
Autor/en: Beat Koelliker
Zum Titel:
Kann man Weine an ihrem Aroma erkennen? Warum schmeckt dieser Weißwein frisch und jener fruchtig? Haben Anbauregion und Geschmack eines Weines etwas miteinander zu tun?...
Knigge für Weintrinker
Sicherheit im Umgang mit Wein
Autor/en: Isabell Gänkler und Reinhardt Hess
Zum Titel:
Wenn es um Wein geht, können Sie schnell aufs Glatteis geraten. Denn nirgendwo kann sich so schnell herausstellen, ob sie von dem Fach etwas verstehen oder nicht. Dieser kleine Ratgeber hilft Ihnen zu einem sicheren Umgang mit Wein....
Hugh Johnsons Weingeschichte
Von Dionysos bis Rothschild
Autor/en: Hugh Johnson
Zum Titel:
Die Geschichte des Weins mitreißend geschrieben – von den Anfängen bei den Pharaonen und Griechen bis hin zur Weinbereitung in der Neuen Welt....
Wein A-Z
Die 400 wichtigsten Fachbegriffe
Autor/en: Ulrich Sautter
Zum Titel:
Dieser Wein Kompass "Wein A bis Z" bietet dem interessierten Einsteiger auf 128 Seiten kompaktes Wissen zum Thema Wein....
Rebsorten ABC
Reben und ihre Weine
Autor/en: Dagmar Ehrlich
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Chardonnay, Pinot grigio, Chianti - was davon ist eine Rebsorte und was keine? Aber was ist eine Rebsorte überhapt?...
Gambero Rosso
Vini d'Italia 2007
Autor/en: Gambero Rosso und Slow Food Editore
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Der Vini d'Italia 2008 erscheint auch in diesem Jahr wieder vollständig überarbeitet und neu verfasst. Weit über 30.000 Weine wurden von Gambero Rosso und Slow Food Editore verkostet und bewertet....
Portugal und seine Weine
Ein Weinland im Aufbruch
Autor/en: Wolfgang Hubert, David Schwarzwälder und Michael Schinharl
Zum Titel:
Mit der rasanten Entwicklung des portugiesischen Weinbaus in den letzen Jahren, erfreuen sich Portugals Weine nun auch im deutschsprachigen Raum einer wachsenden Beliebtheit....
DLG-Empfohlene Weingüter und Winzergenossenschaften
Erlebnisort Weingenuss
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Der vorliegende Führer stellt 41 DLG-empfohlene Weingüter und Winzergenossenschaften vor. Eine Reise durch zehn deutsche Weinregionen und eine Einladung, die deutschen Qualitätswinzer persönlich kennen zu lernen....
Rural 21 (engl. Ausgabe 2/2010)
Focus 2/2010: Innovations for the poorInnovations are the driving forces behind economic development, this also applies to the agricultural sector. This issue of Rural 21 focuses on innovations conducive to sustainable development and pro-poor growth. Numerous case studies look at the diversity of sustainable innovations.










Alle Neuerscheinungen 2010 auf einen Blick