Landwirtschaft

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In absteigender Reihenfolge
  1. Laufenten - Alles über die quirligen Schneckenfresser

    Die relativ robusten und anspruchslosen Tiere versorgen sich im Sommer nahezu selbst, kommen im Winter auch mit Minusgraden gut zurecht und brauchen zum Glücklichsein nicht viel mehr als einen sicheren Stall für die Nacht, eine Bademöglichkeit und natürlich viel Platz zum Laufen. Außerdem können ihre Eier gut zum Kochen und Backen verwendet werden, und nicht zuletzt sind sie dank ihrer aufgeweckten Art unterhaltsame Gartenbewohner.

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  2. Leguminosen - Anbau von Bohnen und Erbsen

    Das Buch „Leguminosen. Anbau von Bohnen und Erbsen“ aus dem DLG-Verlag trägt in kompakter Form die wichtigsten Erkenntnisse des „Demonstrationsnetzwerks Erbse und Bohne“ (DemoNet ErBo) zusammen. In diesem Netzwerk haben etwa 75 landwirtschaftliche Betriebe erprobt und gezeigt, wie Anbau und Verwertung von Erbsen und Ackerbohnen erfolgreich funktionieren können. Die Leser erhalten grundlegende Informationen zu Standortwahl, Bodenvorbereitung und -bearbeitung, Sortenwahl, Fruchtfolge, Saatgut, Aussaat, Unkrautregulierung, Krankheits- und Schädlingsbekämpfung, Düngung, Ernte und Aufbereitung.

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